世界が驚く日米バーガー KYOTOワッパー®︎　単品￥990円　セット￥1,290 商品開発ストーリー:お米のおいしさを追究しつづけた八代目儀兵衛と、バーガーのおいしさを追求しつづけたバーガーキング®が互いの品質に惹かれ合い手を組んだ。バーガーキング®自慢の直火焼きの100%ビーフパティと、八代目儀兵衛による新開発ライスパティを使用した、世界が驚く日米バーガー『KYOTOワッパー®︎』 KYOTOワッパー®とは:シャキシャキのレタスと毎日お店でカットする新鮮なトマトとオニオン、直火焼きで肉汁したたるスモーキーなビーフ、4種のだしの旨味が詰まった「だし醤油」と和のスパイス4種を使用した特製和風しょうがソース、KYOTOワッパー®のためだけに共同開発された特製ライスパティ、※セットはフレンチフライ（M）とドリンク（M）付きです。※一部店舗では、取り扱っておりません。※特製和風しょうがソースには辛味成分が含まれています。 八代目儀兵衛と共同開発したこだわりの特製ライスパティ 八代目儀兵衛の技術「お米の目利き・精米・ブレンド・食味」を用いて、KYOTOワッパー®のためだけに開発された特製ライスパティ。厳選吟味された2024年度産の新米（白米）と金のいぶき（玄米）をオリジナルブレンド。お米本来の味わいを楽しみつつ、一粒一粒の輪郭がはっきりとし、つるっとした喉越しの良い、高品質の新開発ライスパティに仕上げました。　 すべては味へのこだわり【 製法 】 おいしく炊く炊飯技術と直火焼きの100%ビーフパティ:数々の炊き比べ、食べ比べを経て、水、火加減、時間の加減で常に最高の味を引き出す、八代目儀兵衛の炊飯技術。余分な油を落とし、必要な肉汁を溜め込んだジューシーでスモーキーなビーフパティに仕上げるバーガーキング®の直火焼き技術。両者の品質へのこだわりと培った技術が共鳴する。 すべては味へのこだわり【 素材 】 お米の目利き力と新鮮な素材へのこだわり:全国各地200種類以上のお米の食べ比べを行い、個性や特徴を理解してきた、八代目儀兵衛「お米マイスター」の目利き力。鮮度を保つためトマトとオニオンは毎日必要な分だけをお店でカット、セサミバンズは直前にトーストし提供するバーガーキング® の新鮮さの追求。両者の素材へのこだわりが共鳴する。 すべては味へのこだわり【 歴史・伝統 】 江戸時代から紡いできた歴史と本格バーガーに流れるアメリカの伝統:寛政の改革が始まった江戸時代後期の1787年から200年以上のお米を極めつづけてきた老舗「八代目儀兵衛」。1954年にマイアミで誕生し、世界100カ国以上で愛されるようになったアメリカ発祥の「バーガーキング®」。両者の歴史が共鳴する。 京の米老舗 八代目儀兵衛
もっと詳しく お米業界における常識を打ち破る考え方で事業を展開し続ける。代々京都の地で米屋を営んでいるなかで、ずっと疑問に思ってきたことがあります。ただ単に米を仕入れて転売する。はたしてそれだけでいいのだろうか?世間では、日本人のお米離れが進み、子どもは白ごはんを食べても「味がしない」と言う。そして、日本の農業はその担い手を失いつつある。そんな状況に危機感をもち、お米や、 それを主とする日本人の食文化の魅力を、もう一度多くの人に伝えたいと強く願うようになりました。「本当に甘いお米を、一人でも多くの人に届けたい。」その想いを胸に、八代目儀兵衛では、お米の「つくる」「食べる」「買う」を見直し、 今までのお米の価値観を変える事業を展開します。
※セットはフレンチフライ（Ｍ）とドリンク（Ｍ）付きです。※カスタマイズは承っておりません。（アレルギーなどによる具材抜きは、従来通り承っております。）※一部店舗では、取り扱っておりません。※特製和風しょうがソースには辛味成分が含まれています。※ライスパティは国産米を使用しています。※金額は全て総額表示（税込み価格）です。※モーニング実施店舗では10：30以降の販売となります。※店舗により販売時間帯が異なります。店舗の状況により、販売を一時中止する場合がございます。※キャンペーン変更により予告無く商品設計、価格が変わる場合がございます。※画像はイメージです。TM&©2024 Burger King Company LLC. Used under license. All rights reserved. ©Hachidaime Gihey. All Rights Reserved